Home » STIKSAM Beri Pelatihan Digital Marketing, Dorong Pemberdayaan Ekonomi Produk Olahan Jamur Tiram

STIKSAM Beri Pelatihan Digital Marketing, Dorong Pemberdayaan Ekonomi Produk Olahan Jamur Tiram

Muara Jawa, 11 Oktober 2025 – Ditutup dengan sesi Pelatihan Digital Marketing , Tim Pengabdian Masyarakat Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda (STIKSAM) sukses menggelar pelatihan budidaya dan pengolahan jamur tiram di Kelurahan Muara Jawa Tengah, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Hibah Pengabdian Masyarakat, Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi. Pelatihan pertama tentang budidaya jamur tiram diadakan Sabtu, 26 Juli 2025, diikuti sesi kedua pada 16 Agustus 2025 dengan fokus pengolahan pangan seperti abon, keripik, dan nugget berbahan dasar jamur tiram. Sesi ketiga mengadakan pelatihan pengemasan dengan vakum sealer pada Sabtu, 27 September 2025, dan yang ke-empat berupa pelatihan Digital Marketing pada Sabtu, 11 Oktober 2025.

Tim Pengabdian Masyarakat dari Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda (STIKSAM) yang terlibat yaitu Dr. apt. Eka Siswanto Syamsul, M.Sc, apt. Supomo, M.Si, Ameliora Dwi Astani, S.Gz, M.Gz, Ferliani Fransisca Sa’Pang, M.Gz., Otong Asnawi, S.Kom, Dhimas Surya Laksana, S.Sn., Agung Wijayanto, dan Wiranto.

Hadir pada kegiatan tersebut antara lain Hidayati, Ketua PKK Kelurahan Muara Jawa Tengah; Isnawati Ketua Kelompok Wanita Tani (KWT) Barokah Handil 6; Lilis, S.Psi, Sekretaris KWT. Hadir pula Kelompok KWT Barokah, perwakilan Posyandu dan PKK serta Handil 6 orang, hingga total peserta yang hadir sebanyak 23 orang. “Kami senang sekali diadakannya kegiatan ini, sehingga kami mendapatkan ilmu dan keterampilan yang sangat bermanfaat. Semoga hasil dari program ini dapat dilanjutkan oleh ibu-ibu di sini, untuk menjadi ladang penghasilan yang bermanfaat,” ujar Hidayati mewakili kelompok KWT.

Pada salah satu sesi, disampaikan Pelatihan Digital Marketing pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Barokah Mandiri yang mendapatkan penyegaran ilmu tentang strategi pemasaran dari Dr. apt. Eka Siswanto Syamsul, M.Si. Dalam pelatihan singkat tersebut yang digelar baru-baru ini, Dr. Eka menekankan bahwa pasar tradisional harus mencakup ranah digital untuk meningkatkan daya jual berbagai produk olahan jamur tiram andalan kelompok, seperti nugget, abon, dan keripik.

Tidak hanya memberikan pelatihan, sebagai bentuk dukungan konkret, Tim Pengabdian Masyarakat STIKSAM juga menyerahkan tiga unit alat mixer kepada Kelompok Wanita Tani (KWT) setempat serta membagikan paket sembako kepada peserta, serta tiga unit alat vacuum sealer pada tanggal 11 oktober 2025. “Harapannya, pelatihan digital marketing ini tidak hanya meningkatkan keterampilan, tetapi juga membuka akses pemasaran yang lebih luas,” ujar Eka Siswanto Syamsul, di akhir sesi acara.

Dukungan ini diharapkan dapat memberdayakan masyarakat dalam mengembangkan usaha berbasis jamur tiram secara berkelanjutan. Dengan demikian, program pengabdian masyarakat yang diselenggarakan STIKSAM melalui Pelatihan Digital Marketing ini dapat memberikan dampak yang positif dan nyata, dalam meningkatkan taraf ekonomi masyarakat, terutama ibu-ibu yang menjadi tulang punggung keluarga. (Eka Siswanto Syamsul)