Sinergi STIKSAM dan BPOM Samarinda dalam Mempersiapkan Agen Perubahan Kesehatan Masyarakat

Samarinda, 21 Juni 2025 – Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda (STIKSAM) berkolaborasi Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Samarinda menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi dan Pembekalan Kuliah Kerja Nyata (KKN) bagi mahasiswa. Acara yang dilaksanakan di kampus STIKSAM ini bertujuan membekali calon mahasiswa KKN dengan kompetensi strategis dalam pengawasan obat dan makanan, sekaligus memperkuat kolaborasi antara dunia pendidikan dan lembaga pengawas.

Kegiatan diawali dengan pemaparan dari Drs. Sem Lapik, Apt., M.Sc. (Kepala BPOM Samarinda) yang menguraikan peran krusial lembaga dalam menjamin keamanan produk obat, kosmetik, dan pangan. Narasumber menjelaskan mekanisme pengawasan mulai dari regulasi, sertifikasi, hingga penindakan pelanggaran, dilanjutkan dengan panduan praktis “Cara Cerdas Memilih Obat dan Makanan” termasuk pemeriksaan izin edar, kelengkapan label, dan identifikasi kemasan.

Sesi kedua diisi oleh Ferliani Fransisca Sa’pang, S.Tr.Gz., M.Gz (Dosen Gizi STIKSAM) yang fokus pada analisis “Pangan dan Jajanan Anak Sekolah”. Dengan pendekatan ilmiah, ia memaparkan kerentanan kontaminasi bahan berbahaya pada jajanan anak, serta strategi pencegahan melalui edukasi gizi dan penguatan peran sekolah. Pemateri menekankan bahwa mahasiswa KKN dapat menjadi penggerak perubahan dengan menyosialisasikan standar keamanan pangan kepada pedagang dan orang tua.

Kolaborasi STIKSAM dan BPOM ini tidak hanya memperkaya wawasan mahasiswa, tetapi juga menegaskan komitmen bersama dalam membangun sistem pengawasan yang responsif. Sebagaimana ditegaskan Drs. Sem Lapik, “Mahasiswa adalah mitra strategis dalam menyebarluaskan literasi keamanan pangan ke pelosok masyarakat”.

Berita Lainnya

STIKSAM

Inovatif dan Berkemajuan

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda

Jalan Abdul Wahab Syahrani No. 226 Kota Samarinda, Kalimantan Timur, 75242

Telp: 0811 5576 817

Lokasi

Sosial Media

© Copyright STIKSAM 2023