Pada hari Jum’at, tanggal 4 Oktober 2019 Mahasiswa STIKSAM ikut Berpartisipasi Kegiatan Workshop Etam Impact Academy For Sanitation Heroes oleh Sahabat Bumi Indonesia dilaksanakan Dinas Kesehatan Samarinda terdiri dari 8 orang dan lolos seleksi esai pada kegiatan tersebut. Kegiatan diisi dengan materi pertama dari BPOM tentang keamanan pangan dan pengaruh kesehatan, selanjutnya diskusi tentang Kesehatan Lingkungan untuk jajanan & Rumah Makan di Kota Samarinda. Acara dilanjutkan pada hari Sabtu 5 Oktober 2019, materi yang diberikan dari Dinkes Kota Samarinda tentang Hygiene dan Sanitasi dapur untuk keamanan pangan, dilanjutkan materi dari Mentor Asal Universitas dari Malaysia tentang Sustainability For Initiative. Acara selanjutnya dilanjutkan dimana peserta lomba ditugaskan untuk interview lapangan ke pedagang dan komsumen di Tepian Mahakam. Acara dilanjutkan pada hari Minggu, 6 Oktober 2019, Diisi dengan Materi dari Dosen UIN Alauddin Makassar tentang Community Engagement (Mempengaruhi stakeholders dan bekerja sama) dan selanjutnya adalah pitching ideas, mempresentasikan ide di hadapan mentor dan para ahli dari HAKLI Samarinda dan HAKLI Kaltim. Peserta yang ikut dalam Lomba Inovasi tersebut dari Universitas Ternama di Kota Samarinda yaitu STIKES Samarinda, UMKT, Unmul, Univ. Widyagama. Proses Penilaian Ide Inovasi Masih cukup panjang sampai hasil akhir Inovasi yang terbaik ditentukan dan diumumkan pemenangnya, dari pihak Kampus STIKES Samarinda terus memberikana fasilitas dan dukungan semangat untuk setiap mahasiswa STIKSAM dalam mengikuti event tersebut untuk meningkatkan ilmu serta pengalaman yang didapat akan bermanfaat untuk kedepannya. Pengalaman dan ilmu yang dapat diterapkan di lingkungan masyarakat pada umumnya dan di lingkungan kampus pada khususnya. Dan mampu membina rumah makan/ street food sehingga dapat meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat dengan menjaga kesehatan dan keamanan pangan di lingkungan STIKSAM.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Captcha loading...